葡萄酒保存方法大全
1. 葡萄酒的存放环境
葡萄酒的存放环境非常重要，因为它能够直接影响葡萄酒的品质。首先要选择一个通风、干燥、温度适宜、避免光线直射的地方放置葡萄酒。温度不宜过高，一般在12-20℃为宜。过低的温度会使葡萄酒的香味变得不够醇厚，太高的温度会让葡萄酒变质，品质下降。
其次，库房中的湿度不宜过高，过高的湿度会导致葡萄酒的标签模糊、葡萄酒塞变松等问题。同时，还要避免存放葡萄酒的地点有异味，以免影响葡萄酒的味道。
2. 葡萄酒的瓶子
葡萄酒的瓶子也是影响葡萄酒品质的重要因素之一。一般来说，葡萄酒的瓶子要选择相对较厚的玻璃瓶，这样能更好地隔离外界的氧气、光线及异味。同时，还要选择优质的葡萄酒塞，这样才能确保葡萄酒的保存时间更长、品质更优。
3. 葡萄酒的存放方式
葡萄酒的存放方式也是需要注意的。一般来说，葡萄酒应该放在横放的状况下，有角度的倾斜可以让葡萄酒的液面与瓶塞接触，这样可以防止瓶塞变干，确保其密封性。同时，还要避免频繁移动和振动，因为频繁移动和振动会破坏葡萄酒分子的平衡，影响其品质。
4. 葡萄酒的开启与存放
葡萄酒开启后的存放也是需要注意的。一般来说，开启的葡萄酒应该尽快饮用，没有足够的人数可以开瓶后立即放入冰箱冷藏室中，但不要放到冰箱中央的冷冻室。开启的葡萄酒一般存放时间不超过3天，因为长时间存放葡萄酒容易发生氧化，影响品质。
而未开启的葡萄酒可以存放更长时间。一般来说，红葡萄酒可以保存3-5年，白葡萄酒和香槟可以保存1-3年。如果是高质量的葡萄酒，可以保存得更久，但也要根据具体情况而定。在存放的过程中要定期检查葡萄酒的品质，如果发现有异味或者葡萄酒的颜色发生变化，就需要更换存放环境了。
结语
以上就是葡萄酒保存方法大全，葡萄酒保存不当容易影响其品质，影响我们的享受。因此在选购、存放和开启葡萄酒时，都需要认真对待，才能够享受到更好的品质。
